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COCEDORES AL VACÍO SOUS VIDE 8 LITROS 1000W IRIMAR MOD CSV08
Cocedores al vacío a temperatura controlada. Se usan para cocinar los productos en bolsas de vacío. La cocción al vacío preserva las vitaminas y nutrientes mejor que la cocción tradicional. Mantienen el color y sabor originales. Minimizan la pérdida de humedad y peso, y evitan el endurecimiento. El tiempo de coccón es superior pero no necesita supervisión, con el
consiguiente ahorro de costes. Fabricados en acero inoxidable AISI 304
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