FREIDORA 20+20LITROS GAS 2X17,5 KWS 800x900x900MM CON MUEBLE BERTO´S MOD 9GL20+20M

FREIDORAS DE GAS

Todos los modelos están disponibles con mandos mecáicos o digitales para una cuidadosa y precisa regulación de la temperatura, gracias también al control que se efectúa directamente en el tanque. 
Los tanques, de 7 a 25 L, simples y dobles, son completamente redondeados y estampados, permitiendo al operador mantener la máxima higiene y trabajar en total seguridad y confort. 
Las tecnologías de calentamiento directo e indirecto, de alta eficiencia, garantizan tiempos de recuperación muy rápidos y la distribución del calor en una amplia superficie preserva el aceite de los daños debidos a temperaturas excesivas. 

Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Dos tanques estampados de nueva generacioó con perfil delineado en el fondo de amplia zona fría para la recogida de residuos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de fritura, conservando inalteradas las caracteri´sticas organole´cticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el nu´mero de los cambios de aceite, con un notable ahorro final. Sistema de seguridad con va´lvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida. Regulacio´n de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. Capacidad del tanque 20+20Litros. Producción máxima horaria estimada 50 kg. Tiempo medio de fritura 6 minutos. Precalentamiento 10-7 minutos (de 20 a 190°C). Encendido piezoele´ctrico con proteccio´n en silicona. Pies regulables. Medidas H800xF900xH900mm Potencia 2x17,5 Kws

 GARANTÍA DE 1 AÑO